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亲爱的市民朋友们、全市旅游饭店:
讲人情味、喜欢团聚是我们的传统。不管是阖家欢庆,还是朋友相聚,大家都喜欢围桌合餐,其乐融融!
但我们要清醒地认识到,合餐制易带来疾病传播,筷来箸往为病菌扩散打开方便之门,不少人幽门螺旋杆菌阳性就是最好的实证,飞沫传播和接触传播更是新冠肺炎传播的主要渠道。
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,切断“口口相传”的疫情传播途径,我们倡导在就餐中使用“公筷公勺”:
一、“夹菜用公筷”,做“公筷公勺”的先行者。使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱,从我做起,从现在做起,养成使用公筷公勺的健康习惯。
二、“每桌有公筷”,做“公筷公勺”的践行者。家庭聚餐、酒店餐厅、单位食堂做到“一菜一筷,一汤一勺”,设置“公筷架”,各归其位,使公筷成为餐桌上的“常客”。
三、“主动用公筷”,做“公筷公勺”的推动者。旅游饭店要主动提供公筷公勺、提醒使用公筷公勺、加强公筷公勺宣传,提醒人们使用公筷公勺,劝导客人使用公筷公勺。
多一双公筷,多一把公勺,多一份健康。让我们共同努力,倡导吃饭新风尚、健康好习惯!
潜山市文化旅游体育局
潜山市(天柱山)文化旅游协会
2020年2月24日